晒莨

香云纱制作需涉及到13项纯手工操作，其中，以「晒莨」一环最为关键，却也最为辛苦。七月里炎热的正午，太阳流火，正是办公室里的人们躲避酷暑的时分。但对于制作香云纱的工匠们而言，这是每天最重要、最宝贵的工作时段。
充足的日光，不仅提高了晒场上布料吸收薯莨汁液的速度，也加快了晒莨工作整体的操作频率。匠人们约每20分钟即要完成一匹布料的晾晒，每人需同时操作十余匹面料——这一匹刚刚铺展开来，那一匹已经等待收敛。劳动强度大，且无法停歇。